挑食的劉小妹

因為麵粉、牛奶、起司等原物料的漲價，導致有很多麵包店不是倒閉就是必須要調漲賣價，這對我們這些麵包中毒者真的是很大的衝擊耶! 至從8/20開始，馬可先生調整了全部的麵包售價，尤其是小妹最愛的起司吐司，居然都要125一條，實在是太不人道了。

既使馬可漲價，小妹依舊是他的忠實顧客，但最近不知道為什麼突然想到之前在pchome訂過的大約翰健康麵包，他們家的麵包口味跟馬可有點相似，都是用五穀雜糧來做麵包，也標榜無添加其他化學藥劑，重點是他們家的價格卻便宜很多，一條大約在$70~90之間。

這次小妹訂了他們的新產品-無糖黑麥麵包，現在購買兩條特價$119，可以依全麥商品的口味來選擇，也可以依自己喜好添加或減少，但不要強人所難啦!

原味起司和芋頭

優格柳橙、優格紅豆

每種的餡料吃起來味道不重，比馬可還要清淡，可能是因為麵包本身是無糖的，所以這點需要再研究一下會更好，而且如果能再開發一些較特殊的口味，一方面有獨特性，也比較不會一直被拿來跟馬可比較。

他們的麵包尺寸並沒有馬可的大，但是拿在手上卻是沉甸甸的，可見麵包是非常真材實料，但或許是因為餡料與麵包的比例還拿捏不好，麵包不夠支撐餡料，所以麵包變很軟，很容易一捏就凹進去或是斷掉，而且麵包烤得不夠還有點溼潤，會黏住外頭的透明塑膠袋，所以記得請溫柔的對待它。

如果問我喜歡他們的麵包還是馬可，我想以方便性和習慣性，小妹還是會選擇馬可，畢竟馬可的品管和餡料比例上都比大約翰來得專業，但我覺得我們應該要給現在所有的麵包業者打打氣，苦撐活撐都還堅持自己的理念與服務，太辛苦了。

延伸閱讀:

第一次食記 - 大約翰健康麵包

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店家資訊:

大約翰健康麵包
網站: http://store.pchome.com.tw/bigjohn/
電話：03-9288814 / 手機:0934-153-402
傳真號碼：03-9288824
地址：宜蘭市舊城北路70巷21-4號