挑食的劉小妹

達美樂比薩

電話：412-5252

網址：http://www.dominos.com.tw/index.asp
介紹辛狠首辣比薩： http://www.wretch.cc/blog/dominospicy

前幾個禮拜，在家裡的信箱看到達美樂的dm，

上面有個新推出的鬼椒披薩，

從那天開始，不知道為甚麼就是突然很想吃披薩。

隔了幾天，趁著帶小寶寶出門時，

電話訂購了辛狠首辣大比薩、義式蕃茄燻雞披薩和一盒洋蔥圈。

電話中，服務人員還特地跟我強調：這個很辣喔！

我還想他太雞婆了吧～ 再怎樣也不可能無法下嚥吧！

我當然是知道它會辣才點的，真是多慮耶…

我們是自取的，回家打開披薩一看，

這個號稱超辣的披薩，怎麼看起來這麼普通，

好像只是蘑菇雞肉披薩，一點都看不出來他很辣。

內容：雞丁、洋菇、洋蔥、青椒、含有鬼椒成分的椰香咖哩醬。

沒有心裡準備之下大大地咬了一口後，

小妹馬上臉色一變，很沒形象的吐出來，

真的不能怪我，吃下去的那一口就已經讓我舌頭發燙。

看了網上的介紹，原來這個披薩辣就辣在椰香咖哩醬裡頭，然怪看不出來。

「辛狠首辣」選用的印度納迦辣椒(bhutjolokia)，外號叫做「鬼椒」，是金氏世界紀錄認證、全世界最辣的辣椒，在辣度衡量單位斯柯維爾(Scoville)比值達到一百萬，和台灣最辣的雞心辣椒所擁有的70,000到90,000，斯柯維爾也高出約10倍。

達美樂研發團隊以約5%鬼椒混合特調的椰香咖哩醬，搭配醃製過的雞丁、洋菇、洋蔥、青椒和濃郁起司製成的「辛狠首辣」比薩，從入口、咀嚼到下肚，有香、有麻、也有辣，變化層次分明。

後來，很俗仔的我只能默默的吃義式蕃茄燻雞，

至於那個辛辣披薩，隔天就被我帶去公司孝敬那些嗜辣如命的同事，

奇怪的是同事卻說還好，一點都不辣，

然道，放了一天冰箱的鬼椒披薩，辣度卻消失了嗎？