18號奶奶做忌日,全家回老家拜拜,老媽順勢約了婆家們一起到家裏作客。中午大伙吃完澎拍的拜桌料理後,老媽就像旅遊團團長一樣,帶著公婆到外婆家和工廠到處看看,一下子就到了晚上,不過這過程真的把我累到了~
回途的路上,老媽讓我帶公婆到海中天吃自助餐,因為她認為可以隨意吃自己想吃的,但是他不瞭解公婆們吃得並不多,對自助餐更是興致缺缺..
Anyway,平常日的海中天來客數還不少,或許是淡水區附近也沒什麼好吃的自助餐能選擇,況且海中天算是有一定的水準,所以他的生意一直以來都還不錯。
這次小妹沒有照相,所以無法一一介紹他們的料理,不過大致上還是分為生食、冷食、熟食、日本料理、港式料理、炸物、甜點區、水果飲料、現蒸現煮海鮮排餐類、現炒青菜類等等,該有的都有了。
我蠻喜歡他們的補菜速度和現蒸料理的方式,我點了一份現蒸鱈魚,上菜的盤式就像去海產店一樣,還有持續加熱的酒精火在下方,另外,我也點了兩道熱炒青菜,這個就不能選擇要什麼口味,高麗菜是清炒,但是地瓜葉卻不怎麼好吃。
老公有去點了鐵板牛排,結果肉吃起來乾硬不說還有點怪怪的,原本叫了兩盤,他老大吃了一盤就不願意再吃第二盤了。
冷食區我最愛油雞和一些日式小菜,其他真的只能說是普普。日本料理區裡我喜歡的是土瓶蒸,湯頭算鮮甜,雖然裡面的料不是很豐富,但拿來當湯喝也是不錯。至於可以吃回本的生蠔、生魚片之類的東西,因為小妹是孕婦,所以這次根本是放棄了。
熱食區變化還蠻多的,不過海中天沒有分中西式,全都放在一塊。中式的炒飯、薑絲炒絲瓜等等熱炒,西式的焗烤雞腿排、義大利通心麵等等,還有一些我也忘了名字的料理。
吃不到兩盤,因為能吃的很少,小妹就直接到水果區拿水果,他們家的水果還蠻新鮮的,芭樂、西瓜、奇異果都算甜的。另外,他們的甜點也蠻多樣話的,雖然沒有飯店自助餐那樣的精緻,但還算有誠意。
距離以前來海中天已經不可考了,這第二次再來,感覺有比以前好多了,但是卻少了開放式的料理區,現煮海鮮的種類也少了,或許那樣的成本還是太高了,我還是希望海中天在淡水這樣的鄉下地區能繼續下去。
延伸閱讀:
店家資訊:
海中天自助餐
地址:251 台北縣淡水鎮中正東路2段131號
電話:2809-9800 分機 1
網址:http://www.newsos.com.tw/bu.htm
價格: 平日中午 568 晚上 658 +10%
例假日 728












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