前幾天我們又到了中正紀念堂附近了,這次是為了要買汽車內的後照鏡零件,力大無窮的老公居然不小心把整個後照鏡扳斷,至於為什麼已經不可考,但偏偏這種只有原廠才有賣,所以等於白跑一趟。
認識老公以後,我早就習慣吃飯不可能準時的,這時候已經是下午2點多了,肚子有小寶寶又不能不吃,現在我都要記得提醒老公要吃飯了,要不然他只要一忙,壓根會忘了吃飯時間。
上個禮拜才吃過旁邊知名的廖家牛肉麵,但不知道口味不合還是怎樣,我們兩個都覺得沒有特別好吃,湯頭是比較清淡,雖是清燉的卻濃郁,但是就是不會讓我想再去吃的慾望,可是每次經過總是大排長龍,這點讓我有點納悶。。

這次老公又選了隔壁的張家牛肉麵,現在它搬到斜對面,店面重新裝潢比以前在鐵皮屋下乾淨多了,重點是還有冷氣吹。他在舊址的時候吃過一次,當時覺得它屬於傳統紅燒口味,很重口味,湯頭也偏油,在我心目中印象還好,這次看在他搬了新店面,老公說無論如何也要澎場一下,我們才又踏進張家牛肉麵。

我們點了一大一小,還有3樣小菜。店家是似乎搞錯,把我的小碗作成中碗,讓我撐到晚上還不餓,真是可怕的失誤阿!

不知道是我的口味變重了還是已經習慣油膩,我發現了新店面的張家牛肉麵沒有上一次這麼油膩耶! 紅燒湯頭的香味依舊,牛肉一樣是入可即化的軟嫩,麵條是傳統的陽春麵條,不過這次我敢喝他們的湯了。

最後,老闆還是算我的中碗為小碗的價格,雖然我們是不介意付中碗的錢,但是老闆這樣的作法讓人家覺得 “就甘心”,只不過苦了我的肚子…好撐~
延伸閱讀:
(中正) 此張家非彼 張家牛肉麵
店家資訊:
老張牛肉麵 (非永康街)
地址:北市杭州南路2段與金華街交叉口
電話: (02)2395-2396
價位:小牛肉麵110元,中120元,大130












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