挑食的劉小妹

過年這段時間到現在，小妹不是沒有時間寫網誌，

而是因為相機傳輸線遺留在公司，所以沒有照片能寫網誌。

放完假才突然想到我的手提電腦能讀取記憶卡，

真是對不起各位，因為我的白痴，讓我的部落格荒廢這麼久哩～

在小年夜的那天，天氣冷又下大雨，

讓我跟ｂａｂｙ只想吃熱呼呼的料理。

原本是要去吃到飽的涮涮鍋，但是又覺得很普通，

所以我建議到網友介紹的永和正老林羊肉爐吃火鍋，

既符合Ｂａｂｙ想吃的羊肉爐，又符合我們節省的要求。

他們的店像小吃店的裝潢，但是還蠻乾淨舒服的。

店門旁有一大櫃的蔬菜、火鍋料，看起來每樣都很好吃，

而且該有的都有，還有我愛的花椰菜（光是這點就讓我拍手鼓掌）。。

看看這豐富的樣子，只要２００元就能吃到飽，

簡直是超值到不敢相信。(還是我們太容易滿足了ㄋ..cccc)

這是小妹第一次吃羊肉爐，ㄧ點基本常識都不知，

不過我們家baby以前可是常跟他朋友吃這類的，

所以醬料、擺法和火鍋料都交給他負責，

而我就管吃就好了。

他們的湯會越煮越鹹，所以有高湯和清湯供我們自己隨意加，

他們的湯頭是用中藥和甘蔗一起熬煮的，帶點甜味和藥膳味，

而且湯一點都不油膩，我還蠻喜歡的。

除了麻油麵線，他們的羊肉和火鍋料、白飯都是自助式無限拿取的，

我跟baby的喜好其實很極端也只有那幾樣。

另外主角羊肉則有羊大骨和小排骨，

本來我還擔心羊肉會有羊騷味，不過羊肉ㄧ入口時，卻一點騷味都沒有，

肉質還ok，不會咬不爛或是老老的感覺，算是很容易入口。

Baby說ㄧ開始就把大骨放下去一起熬湯，
而且煮的時候要把大骨立起來，避免裡面的骨髓流出來浪費掉，

煮滾後可拿支吸管吸裡面的骨髓，吸完後再啃旁邊的肉，

才算真正吃到羊肉爐。。。

這頓小年夜的午餐，我們吃的滿足也省了荷包

推薦想吃羊肉爐又不想花大錢的朋友，趕快趁天冷的時候去補補身體吧

店家資訊

正老林吃到飽羊肉爐
官網：http://blog.sina.com.tw/food_0222837338/
地址：臺北縣永和市永和路二段270號    捷運頂溪站2號出口
電話：02-8925-5122
營業時間：平日 16:00-03:00  假日12:00-03-:00