碎碎念
*這是劉小妹的BlOg,歡迎加入小妹!
*廣告文及偽廣告文均以刪除或隱藏伺候,請自重!
*小妹的文章都是自己的生活和感受,都是很主觀的。
*任何意見、閒聊都歡迎在文章迴響暢所欲言。不過禁止人身攻擊,辱罵或是不雅文字喔

Selected Category: 麵包 / 甜點 (80)

View Mode: Post List Post Summary

我想最近的學生們一定都為了期中考而搞得人仰馬翻, 平時不努力到緊要關頭才臨時抱佛腳, 這就是現在最IN的作法

不過對我們班卻又是一個星期的假期, 所有的考試都排在第一天,連考三科也連放6天, 不過對於我這個可憐的轉學生, 因為多修一年級的課, 所以其他兩天都還要繼續讀書考試, 為了補償腦力激盪的疲勞轟炸(其實也沒這麼誇張), 當然要準備一些精神甜點來慰勞我不平衡的心理
這星期的天氣不穩定, 7天有5天都在下雨, 想出去走走也興致缺缺, 還好現在網路購物四通八達,想吃什麼只要神來一指就有人會專門送上..真幸福!!


(左)豆漿蛋糕,(右)全麥黃豆

認識小妹的朋友都知道我愛吃麵包甜點, 不過我不愛做工繁複或是裝飾美輪美奐的甜點和麵包, 我偏愛外表不起眼的戚風蛋糕和濃郁香醇的起司蛋糕, 麵包也只愛黑麥雜糧和法國麵包...而且連小妹喜歡男生也是差不多這樣的麵包蛋糕..不是啦! 是老實乾淨的類型. 可能這樣才比較耐看也吃不膩吧..呵呵

Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(410)

今天劉小妹去馬可先生捕貨的時候, 根本是毫無理智的收括..很久沒有看到新產品的馬可迷最近去都只是例行公事的去買麵包,目前還漸漸的開始往別家店朝聖. 沒想到今天一次看到5種新品出現在架上..其中有4樣是小麵包- 蔓越莓菠蘿,梅花三品, 還有1種是大麵包- 脆皮乳酪雜糧

阿姨給我試了脆皮乳酪大雜糧,而且我吃的那小塊很可惜沒有乳酪,因此也不太清楚真正的味道是什麼,但是我的感想要説他是義大利脆餅還比較恰當,說貼切一點像是把土司拿去烤20分鐘以上忘了拿出來而變成脆餅那樣的感覺.說實在我還是喜歡吃麵包啦, 等以後有機會再試試有乳酪的地方,說不定會比較好


再來我比較期待的就是上圖的梅花三弄(自己命名的)三種麵包都是做成梅花形,看起來又可愛又愛國. 而內餡更是以本土養身食材為主, 近年來養身風潮真的是不可擋啊! 就連起司蛋糕都有地瓜口味的了


Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(967)


 

 



Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(430)

在家裡就屬我跟哥哥非常愛甜點,不過跟他比起來我比較偏執於某些甜點,例如蛋糕就不吃慕斯跟奶油類的,巧克力,泡芙,派等一概不吃..麵包則喜歡偏愛有嚼勁健康五穀類..而哥哥就跟我相反,他只要是甜點都會去嘗試,在他的信念中,每種甜品都要試過才能知道她們的美味

在所有蛋糕中他最喜歡的是提拉米蘇,而在網路上一直廣受大家喜愛的花蓮提拉米蘇是我早已打定主意要帶哥哥去朝聖的蛋糕店之ㄧ. 本來要用網路訂購的這家店現在終於在台北車站附近開了分店,造福了只想單買一片來試吃的朋友.星期天下午雖然天氣不好,我們還是風雨無阻的開車往我們的目的地前進.

到了店裡,人滿為患幾乎把一間小小的店擠的水洩不通.我真的很懷疑那些坐在店裡享受下午茶的人,還真的能把排隊的人潮當隱形嗎? 還好我跟哥哥只是要外帶而已,要不然要我在這種吵雜的環境下吃蛋糕,跟我說有多好吃的蛋糕我都覺得很浪費.

蛋糕櫃裡有十幾種的蛋糕,外帶盒可以裝5個,當然我們也選了5個先試試看(原味/芒果提拉米蘇,白巧克力蛋糕,紅豆派跟唯一我喜歡的重乳酪)



Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(535)

說到貝果就會聯想到那容易讓人掉下巴的硬,不過喜歡的人(像我)就會被那充滿嚼勁的口感深深的吸引..吃硬不吃軟的劉小妹, 不管麵包, 蛋糕, 就連水果也只吃硬的,誇張到西瓜或哈密瓜等都喜歡吃近瓜皮白白的果肉, 有時候為了想吃白肉多一點時, 還會故意不等水果熟就把它切來吃

剛接觸到貝果馬上就愛上那硬到不行咬勁, 雖然有時候吃到下巴酸痛還是樂此不疲, 常聽網友推薦哪裏貝果好吃就會去買來吃吃看, 最出名的NY貝果, 馬可侼羅,星巴克, 馬可先生, COSTCO跟最近新發現Hermia貝果專賣店的都逃不過我的嘴. 其他還有網購P&P, 喜願麵包等

吃了很多貝果發現很多店都只是長的像貝果的麵包, 都太軟了, 我想可能是要符合大部分台灣人吃軟不吃硬的需求吧

我覺得最道地也最貴的就是NY貝果, 雖然看起來不大可是非常厚重札實, 慢慢嚼可以吃的出麵粉味的香甜, 不過吃完一個後嘴巴真的會很酸

Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(1238)


高仕食品烘培坊

地址: 民生區延壽街

一張DM就讓我不遲辛勞的跑到民生社區,原因就在他們的廣告上斗大的寫著 吃不胖的蛋糕讓小妹這個愛吃又怕胖的駝鳥心理,經不起誘惑就決定去一探究竟。

從外觀看來,它就像普通麵包店一樣有著許多台式的麵包,看起來雖然都很普通,但是它店裡店外的地上幾乎擺滿蛋糕盒,或許他的蛋糕真的很出名吧,店員一直忙著清點要送貨出去的蛋糕,一時根本就沒理會我,只是告訴我可以試吃蛋糕。他們家的蛋糕還挺多的,有原味、卡布奇諾、義大利乳酪、芒果等,但小妹還是決定鐘於原味啦

 

它的包裝還蠻典雅的,DM說是仿照SKII的超值包裝,但是價格很平價非常令人滿意,全部只要$188

 

Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(1) Hits(4708)

(在電視看到阿亮主持的節目在介紹溫德的道地德式麵包,老闆推薦的幾款熱賣商品是我上次去沒有買的,想當然而當下決定今天就再去買一次.中午時分買麵包的人很多,我要的德國節只剩2個,我跟我後面那位外國人一人一個就沒啦,另外我還買了之前覺得還不錯的黑橄欖弗卡夏..結帳的時候他們還送了一包五片薄片的酸味裸麥麵包,說是新產品


德國節上面有一些晶鹽,我覺得麵包本身很好吃又Q,可是只要一吃到晶鹽部份就會非常鹹
我知道其實德國人還瞞重鹹的,可是我真的不太喜歡很鹹的麵包,所以就很奧客的把晶鹽都撥掉,這樣不僅可以品嘗的到淡淡的鹹味也更可以吃的出麵包本身Q感

 

Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(626)


德德式烘培餐館這個有自家烘培屋的餐廳早就鼎鼎大名了,喜歡歐式麵包的我早就妄想很久了,一進門就看到3個外國樂手在演奏德國鄉村的輕鬆樂曲,讓我感覺好像回到外國一樣,在結束的時候我還跟他們來了一個友情的大擁抱呢!

這次的目標是雜誌上介紹的黑橄欖弗卡加,可是連槓兩次龜都賣完了,所以我只買到第二招牌發芽穀類麵包,洋蔥麵包跟我看到必試的司康

發芽穀麵包很香,雖然要扒一塊下來吃都蠻費力的,可是入口後的扎實口感跟嚼勁真的讓人印象深刻

Posted by janeliusy at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(820)